IHTM PLAVI
Универзитет у Београду
Институт за хемију, технологију и металургију
Институт од националног значаја за Републику Србију

grb BUУниверзитет у Београду

Osnovna istraživanja - ćir

ОИ 172053 “Биоактивни природни производи самониклих, гајених и јестивих биљака: одређивање структура и активности”

Министарство просвете и науке Републике Србије

Врста пројекта:

Основна истраживања

Трајање пројекта

2011. и даље

Координатор пројекта: НУ Институт за хемију, технологију и металургију Универзитета у  Београду

Реализатори пројекта:

  • Институт за хемију, технологију и металургију Универзитета у Београду
  • Хемијски факултет Универзитета у Београду
  • Институт за проучавање лековитог биља “Јосиф  Панчић” у Београду
  • Институт за мултидисциплинарана истраживања Универзитета у Београду
  • Факултет ветеринарске медицине Универзитета у Београду

Руководилац пројекта: Др Влатка Вајс, научни саветник

Тема и циљ пројекта:

Планирано је систематско прикупљање самониклог биља са различитих локалитета Србије и окружења, најчешће ендемских врста, које би на основу хемотаксономских и етномедицинских сазнања биле потенцијални извор лековитих састојака. Предвиђено је испитивање следећих фамилија (родова): ASTERACEAE (Achillea, Amphoricarpos, Anthemis, Centaurea, Senecio, Helichrysum), APIACEAE (Seseli), GENTIANACEAE (Gentiana), BORAGINACEAE (Rindera), EUPHORBIACEAE (Euphorbia), DIPSACACEAE (Cephalaria) и BETULACEAE (Alnus). Планира се испитивање и неких других извора фармаколошки активних супстанци као што су нпр. јестиве бобице из самониклог и култивисаног биљног материјала (рибизле, малине, купине, плодови дуда и грожђа), за које је познато, на основу досадашњих радова, да садрже високу концентрацију биоактивних супстанци, међу којима полифеноли (снажни антитиоксиданси) заузимају значајно место. За издвајање чистих једињења биће коришћене најразличитије хроматографске технике, а чиста једињења биће окарактерисана модерним спектроскопским методама: (IR, NMR, LC/DAD/MS, GC, GC/MS, UV). Нагласак ће бити на 2D NMR методама и тандем масеној спектрометрији (LC/MS/MS и GC/MS/MS). Чиста једињења биће тестиранана на следеће биолошке активности: антиоксидативну, антибактеријску, антигљивичну, токсичност према соном рачићу Artemia salina, цитотоксичну (тубулин, хумане малигне ћелијске линије), потенцијал за реверзију "multidrug" резистенције код туморских ћелија, и хромозомске аберације.

ОИ 172048 “Производња, изоловање и карактеризација ензима и малих молекула и њихова примена у растворном и имобилизованом облику у биотехнологији хране, биогоривима и заштитити животне средине”

Министарство просвете и науке Републике Србије

Врста пројекта:

Основна истраживања

Трајање пројекта

2011. и даље

Координатор пројекта: Хемијски факултет Универзитета у Београду

Реализатори пројекта:

  • Институт за хемију, технологију и металургију, Универзитет у Београду
  • Хемијски факултет Универзитета у Београду
  • Иновациони центар Хемијског факултета у Београду

Руководилац пројекта: Др Зоран Вујчић, редовни професор

Тема и циљ пројекта:

Предмет истраживања биће испитивање услова производње ензима из материјала биљног, животињског и микробиолошког порекла и испитаће се њихова примењивост појединачно и у мултиензимским системима, у растворном и имобилизованом облику, за добијање квалитетније хране, јефтинијег и чистијег биогорива и у заштитити животне средине. Селектовани сојеви микроорганизама биће гајени у субмерзној ферментацији и ферментацији на чврстим материјалима. Природни и рекомбинантни ензими ће се пречишћавати до хомогености препаративним хроматографским и електрофоретским методама и детаљно окарактерисати биохемијским и биофизичким методама. Наставила би се истраживања побољшавања стабилности ензима хемијским модификацијама и имобилизацијама (и на ново синтетизованим матриксима) у биотехнологији хране и заштити животне средине. Побољшавање квалитета хране употребом ензима, додатком малих молекула и биљних влакана, испитиваће се анализом њихове нутритивне вредности, променом састава растворних и нерастворних протеина, променом аминокиселинског састава, енергетске вредности и антиоксидативног потенцијала. Испитаће се услови екстракције протеина и других полимера, уз истовремену хидролизу, преводећи их у молекуле погодне за исхрану или ферментацију. Оксидазе ће се користити за детоксификацију загађене воде ксенобиотицима, кроз полимеризационо-преципитационе реакције. Испитаће се механизам детоксификације употребом биолошких тестова и анализом интеракција ксенобиотика са ДНА и протеинима.

ОИ 172036 “Синтеза нових комплекса метала и испитивање њихових реакција са пептидима”

Министарство просвете и науке Републике Србије

Врста пројекта:

Основна истраживања

Трајање пројекта

2011. и даље

Координатор пројекта: Природноматематички факултет у Крагујевцу

Реализатори пројекта:

  • Институт за хемију, технологију и металургију, Универзитет у Београду
  • Природноматематички факултет Универзитета у Крагујевцу
  • Пољопривредни факултет, Лешак

Руководилац пројекта: Др Милош Ђуран, редовни професор

Тема и циљ пројекта:

Испитивање реакција Pt(II), Au(III) и Pd(II) јона, као и комплекса ових јона метала, са различитим пептидима који у бочном ланцу садрже L-аминокиселине метионин, хистидин и цистеин. Испитивање механизма ових реакција применом различитих спектроскопских (NMR, UV-Vis, IR) и електрохемијских метода. Реакције комплекса Pt(II), Au(III) и Pd(II) са пептидима изучаваће се у широком pH интервалу (2,0 < pH < 10,0), са посебним освртом на физиолошку pH вредност. Планирана је синтеза, спектроскопска и рендгенско-структурна карактеризација комплекса Au(III), Pt(II) и Pd(II) са пептидима различите дужине пептидног низа. Резултати постигнути у оквиру ових испитивања поредиће се са одговарајућим литературним подацима и изводити закључци о могућем механизму антитуморског и токсичног деловања комплекса Pt(II) и Au(III). Испитивање каталитичког деловања комплекса Pt(II) и Pd(II) на селективну хидролизу пептидне везе у различитим пептидима који садрже L-аминокиселине хистидин и метионин при различитим реакционим условима (pH, температура, концентрација катализатора и супстрата). Планирана је синтеза, спектроскопска и рендгенско-структурна карактеризација нових комплекса јона есенцијалних микроелемената (Mn(II), Co(II), Co(III), Cu(II), Ni(II), Zn(II)) са различитим 1,3-pdta аминокарбоксилатним лигандима (1,3-pdta = 1,3-пропандиаминтетраацетат). Применом електрохемијских метода и биосензора испитиваће се интеракције куркумина и серотонина са ДНК у присуству различитих јона метала.

ОИ 172030 “Примена унапређених оксидационих процеса и наноструктурисаних оксидних материјала за уклањање загађивача из животне средине, развој и оптимизација инструменталних техника за праћење ефикасности”

Министарство просвете и науке Републике Србије

Врста пројекта:

Основна истраживања

Трајање пројекта

2011. и даље

Координатор пројекта: Хемијски факултет Универзитета у Београду

Реализатори пројекта:

  • Институт за хемију, технологију и металургију Универзитета у Београду
  • Хемијски факултет Универзитета у Београду
  • Иновациони центар Хемијског факултета у Београду
  • Факултет за физичку хемију Универзитета у Београду

Руководилац пројекта: Др Драган Манојловић, редовни професор

Тема и циљ пројекта:

Планирана истраживања у оквиру овога пројекта се могу поделити у три основна дела: (i) примена унапређених оксидационих процеса за уклањање органских загађивача у отпадним водама, (ii) синтеза и примена наноструктурисаних материјала као сорбената и хетерогених катализатора и (iii) развој и оптимизација инструменталних аналитичких техника за праћење ефикасности процеса уклањања токсичних супстанци. Први део би се односио на примену DBD (dielectric barrier discharge - диелектричног бариjерног пражњења) реактора као генератора хидрокси-радикала и озона који би се користио у третману органских загађивача у отпадним водама и предтретману сирових вода оптерећених високим садржајем арсена. Упоредо са испитивањем ефикасности DBD реактора, за истраживање би био коришћен и класични тип озонизатора у комбинацији са UV фотолизом применом нових типова хомогених и хетерогених катализатора на бази наноструктурисаних материјала. Други део би се односио на синтезу нових наноструктурисаних оксидних материјала униформне честичне расподеле и њихову примену као сорбената са посебним освртом на сорпцију арсена. У оквиру трећег дела пројекта је планирaн развој нових типова електрохемијских сензора, као и оптимизација спектроскопских техника у циљу снижења детекционог лимита, одређивања различитих облика неорганских загађивача и побољшање ефикасности раздвајања код сепарационих техника. Резултати добијени током ових истраживања биће презентовани у познатим међународним часописима.

Још чланака...

  1. ОИ 172027 “Развој нових синтетичких метода и њихова примена у синтези природних производа и биолошки активних једињења”
  2. ОИ 172024 “Молекуларне особине и модификације неких респираторних и нутритивних алергена”
  3. ОИ 172023 “Истраживања интеракција ензима са токсичним и фармаколошки активним молекулима”
  4. ОИ 172020 “Експериментална и теоријска проучавања реактивности и биолошка активност стереодефинисаних тиазолидина и синтетичких аналога”