IHTM PLAVI
Универзитет у Београду
Институт за хемију, технологију и металургију
Институт од националног значаја за Републику Србију

grb BUУниверзитет у Београду

Др Биљана Дојнов

Научни сарадник

 

 

 

 

 

Адреса:

ИХТМ, Центар за хемију, Студентски трг 12-16, 11000 Београд
Лабораторија 483.
Телефон: 011 3282393
Факс: 011 2636061
Електронска пошта: bdojnov@chem.bg.ac.rs

Образовање:

2000. Дипломирани биохемичар, Хемијски факултет, Универзитет у Београду.
2005. Специјалиста биохемијских наука, Хемијски факултет, Универзитет у Београду.
2008. Магистар биохемијских наука, Хемијски факултет, Универзитет у Београду.
2011. Доктор биохемијских наука, Хемијски факултет, Универзитет у Београду.

Звања:

2004 Истраживач приправник
2009 Истраживач сарадник
2012 Научни сарадник

Чланства у друштвима:

Српско хемијско друштво,
Биохемијско друштво Србије
Микробиолошко друштво Србије
FEBS
European biotech society
FEMS

Професионално искуство:

2001. – 2004. Стручни сарадник у “ Ветпром Еxпорт-Импорт”
2004. – ИХТМ – Центар за хемију 

Области интересовања:

Продукција ензима филаментозним микрогљивама, побољшање и контрола продукције
Примена продукованих ензима у биотехнолошким процесима добијања биоетанола, хране и заштити животне средине
Продукција високо вредних производа од тритикалеа – дијететска влакна и етанол
Дијететска влакна, крактеризација и добијање нових производа са побољшаним карактеристикама употребом ензима

Знање језика: Енглески.

Најзначајнији пројекти:

Међународни:
2011 – 2013 “Production, characterization and usage of enzyme in biocatelize: hydrolase, oksidoreductase”, bilateralni projekat između Srbije i Španije
Основна истраживања:
2003 – 2005 Природни производи из биљака и морских организама: Медицински и еколошки значај.
2006 – 2010 Интеракције природних производа и њихових аналога са протеинима и нуклеинским киселинама.
2011 – Производња, изоловање и карактеризација ензима у растворном и имобилизованом облику у биотехнологији хране, биогоривима и заштити животне средине

Иновациони пројекти:
2014-2015 - Добијање нискокалоричних дијететских валкана из тритикалеа (Triticosecale, Rimpau) за људску исхрану коришћењем ендогених ензима и ензимских комплекса из гљива

Изабране публикације:

  1. Grujić M, Dojnov B, Potočnik I, Duduk B, Vujčić Z, Spent mushroom compost as substrate for the production of industrially important hydrolytic enzymes by fungi Trichoderma spp. and Aspergillus niger in solid state fermentation, International Biodeterioration & Biodegradation 104 (2015) 290-298
  2. Dojnov B, Grujić M, Vujčić Z, Highly efficient production of Aspergillus niger amylase cocktail by solid state fermentation using triticale grains as a well-balanced substrate, J. Serb. Chem. Soc. 80 (11) 1375–1390 (2015)
  3. Dojnov B, Grujić M, Perčević B, Vujčić Z, Enhancement of amylase production by Aspergillus sp. using carbohydrates mixtures from triticale, J. Serb. Chem. Soc., . Serb. Chem. Soc. 80 (10) 1279–1288 (2015), doi:10.2298/JSC150317043D
  4. Vujčić Z, Janović B, Lončar N, Margetić A, Božić N, Dojnov B, Vujčić M, Exploitation of neglected horseradish peroxidase izoenzymes for dye decolorization, International Biodeterioration & Biodegradation, 97, January–February 2015, Pages 124-127
  5. Tamaš N, Dojnov B, Margetić A, Vujčić M, Špirović B, Miletić N, Stević M, Vujčić Z, Resistance to common organophosphate and carbamate insecticides in Aphis pomi (Hemiptera: Aphididae), Fruits, 2015, 70(3), 135-142
  6. Dojnov B, Grujić M, Vujčić Z, Reliable simultaneous zymographic method of characterization of cellulolytic enzymes from fungal cellulase complex, Electrophoresis 2015, 36, 1724–1727
  7. Dojnov B, Pavlović R, Božić, N, Margetić, A, Nenadović V, Ivanović J, Vujčić Z, Expression and distribution of cellulase, amylase and peptidase isoforms along the midgut of Morimus funereus L.(Coleoptera: Cerambycidae) larvae is dependent on nutrient substrate composition, Comparative Biochemistry and Physiology Part B 164 (2013) 259–267
  8. Pavlović R, Grujić M, Dojnov B, Vujčić M, Nenadović V, Ivanović J, Vujčić Z. Influence of nutrient substrates on the expression of cellulases in Cerambyx cerdo L. (Coleoptera: Cerambycidae) larvae Arch. Biol. Sci. 64 (2012), 757-765
  9. Dojnov B, Vujčić Z, Fast and reliable method for simultaneous zymographic detection of glucoamylase and a-amylase in fungal fermentation, Analytical Biochemistry,  421 (2012) 802–804 DOI 10.1016/j.ab.2011.11.039
  10. Kovačević-Filipović M., Ilić V., Vujčić Z., Dojnov B., Stevanov-Pavlović M., Mijačević Z., Božić T. Serum amyloid A isoforms in serum and milk from cows with Staphylococcus aureus subclinical mastitis. Veterinary Immunology and Immunopathology, 145 (2012) 120– 128  doi:10.1016/j.vetimm.2011.10.015
  11. Dojnov B, Vujčić Z, Božić N, Margetić A, Vujčić M, Nenadović V, Ivanović J, Adaptations to captive breeding of the longhorn beetle Morimus funereus (Coleoptera: Cerambycidae); application on amylase study, J Insect Coserv, (2012) 16:239–247. DOI 10.1007/s10841-011-9411-x
  12. Lončar, N., Božić, N., Andjelković, U., Milovanović, A., Dojnov, B.,Vujčić, M., Roglić, G., Vujčić, Z. Removal of aqueous phenol and phenol derivatives by immobilized potato polyphenol oxidase. Journal of the Serbian Chemical Society, (2011), 76 (4) 513-522.
  13. Vujčić, Z., Milovanović, A., Božić, N., Dojnov, B.,Vujčić, M., Andjelković, U., Lončar, N. Immobilization of cell wall invertase modified with glutaraldehyde for continuous production of invert sugar. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(22), 11896-11900, (2010).
  14. Dojnov, B.,. Lončar, N., Božić, N., Nenadović, V., Ivanović, J., Vujčić, Z. Comparison of α-amylase isoforms from the midgut of Cerambyx cerdo L. (Coleoptera: Cerambycidae) larvae developed in the wild and on an artificial diet Archives of Biological Science., 62 (3), 575-583 (2010)
  15. Vujčić, Z., Lončar, N., Dojnov, B., Milovanović, A., Vujčić, M., Božić, N. Characterisation of leucyl aminopeptidase from Solanum tuberosum tuber, Food Chemistry, 121(2), 418-423 (2010).
  16. Božić, N., Dojnov, B., Milovanović, A., Nenadović, V., Ivanović, J., Vujčić, Z. Characterization of endopeptidases from the midgut of Morimus funereus (Coleoptera: Cerambycidae) larvae, Archives of Biological Sciences, 60 (3), 403-409 (2008).
  17. Dojnov, B., Božić, N., Nenadović, V., Ivanović, J., Vujčić, Z. Purification and properties of midgut α-amylase isolated from Morimus funereus (Coleoptera: Cerambycidae) larvae. Comparative Biochemistry and Physiology, 149B, 153-160 (2008).
  18. Vujčić Z, Dojnov B, Milovanović A, Božić N. Purification and properties of mayor leucyl aminopeptidase from Solanum tuberosum tubers, Fruit, vegetable and cereal science and biotechnology, 2 (1), 125-130 (2008).
  19.  Dojnov, B., Božić, N., Bulajić, N., Vujčić, Z. Preparation of combined extract of cell wall and cytosol antigens of Candida albicans for immunoblot analysis. Journal of Clinical Laboratory Analysis, 21, 406-412 (2007).